المقال السابق

يسرا اللوزي تنتظر عرض من ألف إلى باء في 14 يناير

المقال اللاحق

كيفية ارتداء الكعب العالي بلا ألم؟

تذوقي شرائح السلمون المتبلة

2015, 05 January, Monday لا تعليقات
تذوقي  شرائح السلمون المتبلة
 المقادير:
شرائح سلمون خالية من الجلد والحسك، 6 ملاعق زيت زيتون، 6 ملاعق كبيرة مايونيز، كوب خردل ديجون،ملعقة كبيرة ثوم، ملعقة صغيرة صلصة صويا، 2 ملعقة كبيرة ملح،  بهار أبيض. 
طريقة التحضير:
- يخلط المايونيز مع الخردل وصلصة الصويا والثوم والملح والبهار.
 - تفرك شرائح السلمون بهذه الصلصة وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
 - يحمى زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وتشوى أو تقلى كل شريحة سمك على الوجهين لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتغير لونها، ثم تصف في صينية فرن غير لاصقة وتخبز في الفرن لمدة 5 إلى 6 دقائق.
 - تخرج الصينية من الفرن وتقدم شرائح السمك مع البطاطا أو الكوسكوس والسلطة الخضراء.
 

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات