المقال السابق

لتطوير خدمات ما بعد البيع ..التجارة تنشر استبياناً يقيس وعي المستهلك عن استدعاء المنتجات المعيبة

المقال اللاحق

رول الباونتي

القشطلية بالسميد

2017, 31 May, Wednesday لا تعليقات
القشطلية بالسميد
هل تشعرين بالحيرة حول الحلويات التي يمكن ان تعدّيها خلال شهر رمضان المبارك؟ اخترنا لكِ اليوم القشطلية بالسميد والتي تحتاج بعض الوقت لتحضيرها لكن النتيجة تستحق الانتظار!
المقادير:
3/4 كوب سميد ناعم
1/4 كوب سكر
4 أكواب حليب
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء زهر 
المكوّنات للتزيين
 
نصف كوب قشطة
1/4 كوب جوز الهند
1/4 كوب مكسرات مطحونة
1/4 كوب قطر
طريقة التحضير:
1. أخلطي سوياً السميد، السكر والحليب جيداً، ثمّ ضعي المزيج على نار متوسطة وحرّكي.
2. أخفقي البيضة مع الفانيليا جيداً وأضيفيهما إلى الخليط السابق ببطء مع التحريك بمضرب البيض حتى يغلي.
3. أضيفي ماء الزهر واتركي المزيج على النار لدقيقة بعد الغليان ثم ارفعيه.
4. أسكبي المزيج في طبق التقديم واتركيه يبرد.
5. أضيفي عليه القشطة ثم جوز الهند والمكسرات. 
6. ضعي القشطلية في الثلاجة لليلة كاملة ثم اسقيها بالقطر قبل التقديم.
 

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات