المقال السابق

القويز : المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية جهة تنفيذية وليست تشريعية و لا تملك حق تعديل أو إلغاء أي من حقوق المشترك التي أقرها نظام التأمينات

المقال اللاحق

براونيز سهل

كرات البطاطا بالدجاج

2017, 06 April, Thursday لا تعليقات
كرات البطاطا بالدجاج
من المقبلات الشهية التي يمكن ان تحضّريها هي كرات البطاطا بالدجاج، ولا تحتاج لوقت طويل ابداً. اكتشفي الطريقة.
المقادير:
3 صدور دجاج
ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة قرنفل
عود قرفة
ورقة غار
رشة اوريغانو
رشة ملح
6 حبات بطاطا مسلوقة 
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب جبن كريمي
كوب دقيق
كوب فتات خبز او كعكة مطحون
بيضتان
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1. اسلقي صدور الدجاج مع الفلفل الاسود، القرنفل، القرفة، ورقة الغار، الاوريغانو والملح.
2. حين ينضج الدجاج قومي بتقسيم الصدور الى قطع صغيرة.
3. اهرسي البطاطا واضيفي اليها الزبدة المذوبة والجبنة الكريمية.
4. اخلطي الدجاج المفروم مع البطاطا.
5. ابدأي بتشكيل كريات من البطاطا المحشية بالدجاج.
6. حضّري في 3 أطباق فتات الخبز، البيض والدقيق.
7. غمّسي كريات البطاطا بالدقيق ثم البيض وبعدها فتات الخبز.
8. اقلي كريات البطاطا في زيت القلي ثم انقليها الى محرمة للتنشيف من الزيت، ثم قدّمي الكريات.
 

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات