المقال السابق

أهم نصائح الخبراء لصيام و إفطار صحي سليم

المقال اللاحق

هذه الوصفة الطبيعية تجنب مرضى السكري الإصابة بمشاكل الكلى

أشهى سحور: ضفيرة الزعتر والجبن

2016, 21 June, Tuesday لا تعليقات
 أشهى سحور: ضفيرة الزعتر والجبن
المكوّنات
عجينة بف بايستري - لفافة 
زعتر ممزوج بالزيت - ثلث كوب 
جبن قشقوان مبشور - ربع كوب 
بيض مخفوق - 1 
سمسم - بحسب الحاجة 
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي لفافة البف بايستري على سطح صلب.
إدهني العجيمة بالكامل بالزيت.
وزّعي جبن الموزاريلا المبشور.
لفي العجينة على نفسها على شكل رول.
بواسطة سكين، إقطعي العجينة من الوسط بطريقة طوليّة.
ضعي الجهة المفتوحة نحو الأعلى.
إجمعي الشريطين على بعضهما على شكل ظفيرة.
إجمعي الأطراف جيداً.
أنقلي ضفيرة العجينة إلى صينية مغلّفة بورقة الزبدة.
إدهني الوجه بالبيضة المخفوقة ورشّي القليل من السمسم.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
 

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات