المقال السابق

فرقة ميتاليكا تنوي اصدار اسطوانة جديدة بعد سبع سنوات على آخر البوم

المقال اللاحق

فتة شاورما الدجاج

شوربة العدس بالجزر

2015, 24 December, Thursday لا تعليقات
 شوربة العدس بالجزر
المكوّنات
زيت نباتي - ملعقة صغيرة 
بصل مقطع إلى شرائح صغيرة - 1 
جزر مقطع إلى قطع صغيرة - 1 
مرق خضار - 4 أكواب 
عدس - كوب 
فلفل - ربع ملعقة صغيرة 
زعتر مجفف - ربع ملعقة صغيرة 
ورق غار - 2 
ملح - رشة 
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة 
 
طريقة التحضير
سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والجزر.
قلّبي المكوّنات حتى تذبل لحوالى 5 دقائق.
أضيفي مرق الخضار، العدس، الفلفل، الزعتر، أوراق الغار والملح.
خففي النار على الطبخة، غطّي القدر واتركيها تغلي لحوالى 45 دقيقة.
أزيلي ورق الغار وأضيفي عصير الليمون الحامض قبل تقديم الحساء.
 

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات