المقال السابق

شوربة خضار

المقال اللاحق

شراب الموز بالحليب دايت

كيك جوز الهند

2013, 11 September, Wednesday لا تعليقات
كيك جوز الهند

المكوّنات

    دقيق - كوبان
    بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
    ملح - نصف ملعقة صغيرة
    زبدة مليّنة - نصف كوب
    سكر - كوب
    بيض - 3
    فانيليا - ملعقتان صغيرتان
    حليب - ثلاثة أرباع كوب
    للتزيين:
    حليب مكثّف محلى نستله - بحسب الحاجة
    جوز الهند مبشور - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ متوسّط.
2- أمزجي جيّداً الزبدة والسكر في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي البيض والفانيليا.
3- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحدٍ، أضيفي الحليب وحرّكي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات.
4- أتركي العجينة لترتاح لبعض من الوقت ثمّ اسكبيها في قالب كيك على شكل قلب وأدخليها إلى الفرن.
5- إخبزي الكيكة لمدّة 25 دقيقة ثمّ ادهنيها بالحليب المكثّف المحلّى وزيّنيها بجوز الهند المبشور.

أترك تعليقا

أرسل تعليقك
جميع حقوق النشر محفوظة - © 2018 إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الاشكال عن رأي موقع سعوديات